Порода быков герефорд: особенности и характеристики телят, цена и фото коровы

Описание и особенность герефордской коровы

Эта порода была выведена в 18 веке в Великобритании. Сначала были обычные рыжие коровы, но фермеры не любили их ни продуктивностью, ни внешним видом. Они начали скрещивать, пока не был получен первый «отличный» детеныш герефорда. Название происходит от английского графства Херефордшир, именно на их территории появился первый теленок.

Спустя столетие стадо было перевезено в Канаду, а затем в Соединенные Штаты, где порода продолжала улучшаться в наращивании и мышечной массе. По всей видимости, у коров крепкое и мускулистое телосложение, они хорошо акклиматизируются даже в северных и южных странах. Самые популярные коровы известны в следующих странах:

• Африка;
• Австралия;
• Новая Зеландия;
• Америка (Южная и Северная).

Коровы прибыли в СССР перед Второй мировой войной, где их скрестили с местными коровами и получили казахскую белоголовую породу.

Городские жители ездят в деревни выращивать коров, фермеры чаще всего выбирают те породы, которые быстро адаптируются к разным климатическим условиям и дают хорошую молочную и мясную продуктивность. О такой корове мечтает каждый фермер, потому что у нее крепкое телосложение, стадо можно весь день пасти на пастбище, и они хорошо переносят даже большие расстояния.

Внешне они выглядят немного грубовато и отличаются от аналогов по следующим параметрам:

• шея короткая;
• голова белая, широкая и сильная;
• цвет красно-коричневый;
• белый цвет следующих частей тела: носа, губ, холки, гривы, шеи, живота и кончика хвоста);
• рога белые, концы темные;
• бока выпуклые, живот свисает;
• толстая кожа;
• короткие, но крепкие копыта;
• молочные железы слабые.

Рост взрослого животного достигает 130 сантиметров, окружность груди — 195 сантиметров. Вес взрослой самки в российских хозяйствах составляет 600 килограммов живого веса, а бычки достигают 850 килограммов. В Англии корова может весить 700 килограммов, а бык — 1 тонну. В двухлетнем возрасте вес быка колеблется в пределах 800 кг, а телки — 600-650 кг.

Телята стремительно набирают вес, 900 грамм в сутки, а иногда этот показатель достигает 1,5 килограмма. В шестимесячном возрасте телки весят 170 килограммов, а к году 300 килограмм.

Сейчас коровы герефордской породы — самая популярная мясная порода, так как не требуют особого ухода, неприхотливы в кормлении и дают хорошие продукты.

В наше время различают три типа конституции коров герефордской породы:

• низкорослый;
• средний;
• большой кайф.

Продолжительность жизни таких коров и быков достигает 18 лет, хорошая продуктивность и жирность сохраняются до последних суток.

История выведения

Предками коров герефордской породы были черные валлийские коровы, которые отличались от других чрезвычайно большими размерами. В Великобритании их выращивали только в графстве Уэльс, только на мясо. Несмотря на огромную массу, особи отличались приятным характером и хорошими материнскими инстинктами. Корове легко можно было доверить новорожденного теленка, однако ее молока хватило только на то, чтобы прокормить потомство.

Валлийская корова отличалась черным платьем и длинным пушистым хвостом, который достался потомкам. Коровы прекрасно себя чувствовали в скудной растительности на горных склонах, а стойкость коров поразила опытных заводчиков.

Именно от черной валлийской породы вкусное мраморное мясо перешло к герефордам.

Валлийский скот делили на северян и южан: первые отличались от своих сородичей меньшими размерами и более высокой молочной продуктивностью, вторые славились хорошими мясными качествами. Коровы обоих видов отличаются долголетием, способны давать одинаковое количество молока в течение 15-20 лет.

Первый теленок, рожденный от скрещивания двух особей разных пород, родился в Херефордшире. В 19 веке американские заводчики начали дальнейшее улучшение породных характеристик нового вида. Специалистам удалось улучшить конституционные качества, устойчивость к изменению климата.

Также за счет выделения оказалось увеличено:

• количество мышечной массы;
• нетребовательная диета;
• способность быстро накапливать мясо;
• тяга быков.

Шортхорны — это американские красные быки с выраженной тенденцией к употреблению мяса, которые стали второй частью рода современных коров герефордской породы. Среди российских пород американские быки проявили себя в разведении бестужевской и курганской пород.

Распространение породы КРС

Крупный рогатый скот герефорда до XIX века обитал в основном в англоязычных странах Северной Америки, Великобритании, материковой Австралии и на островах Новой Зеландии. В СССР большую популяцию животных этой породы создали сибирские заводчики государственных научных учреждений СибНИПТИЖ и Алтайский НИПТИЖ (70-80 годы прошлого века). Сейчас в России широко распространены сибирские племенные герефорды. Кроме того, физических лиц завозят из Австралии и Канады.

Различают: типы Сонского и Садовского заводов; классическое мясо из Англии; Белоголовый казах.

По мере распространения домашнего скота по миру появляются внутрипородные типы. К 21 веку было выведено несколько типов, и можно сказать, что они были выделены как самостоятельные семена. В нерестилищах герефорды адаптированы к местному климату.

Внешний вид коров и быков

Коровы герефордской породы отличаются хорошей выносливостью, легко переносят большие расстояния.

Внешний вид этих питомцев довольно впечатляющий.

Коровы герефордской породы своим избыточным весом, коренастым и мускулистым телосложением значительно выделяются на фоне других пород крупного рогатого скота.

Их легко узнать по следующим характеристикам:

• голова — широкая и крепкая, цвет — белый; шея — короткая;
• рога короткие, белые, темные на концах, прикреплены вперед и по бокам;
• платье — красно-коричневых оттенков, однако нос, губы, холка, загривок, шея, живот и кисточка на хвосте белые;
• тело коренастое и длинное, кожица толстая;
• ноги: короткие и устойчивые;
• вымя у самок мягкое.

Сегодня герефордская порода коров — одна из самых распространенных в мире. Это связано с тем, что их содержание не требует особых усилий и больших финансовых затрат.

Живут 15-18 лет, отличаются быстрым ростом и неприхотливостью в еде. Еще один огромный плюс в том, что они несут здоровое потомство.

Домашнее разведение крупного рогатого скота для начинающих — дело прибыльное. Возможно, вам будет интересно узнать, с чего начать разведение бычков, а также молочные породы коров, в том числе красные степи.

Характеристики

Коровы герефордской породы отличаются внушительными размерами:

• рост взрослых животных более 130 см;
• окружность груди: телки — 190-195 см, быки — 210-215 см;
• вес: телок — 550-700 кг (в Великобритании — до 850 кг), быков — 850-1000 кг (до 1300 кг — в Великобритании).

Телята рождаются массой 25-28 кг (телки) и 28-34 кг (бычки). Хорошая конституция коровы способствует легкому отелу, тем самым сводя к минимуму смертность новорожденных телят.

Они быстро растут и хорошо прибавляют в весе. В возрасте одного года самка достигает веса до 290 кг, самец — 340 кг (при хорошем откорме и до 400 кг). В течение следующих 6 месяцев прибавляют еще около 100 кг.

Предупреждение: герефорды — мясная порода, поэтому эта порода крупного рогатого скота не дает более 1100 — 1200 литров молока в год.

Как правило, таких коров не доят, все молоко идет на кормление телят, которых кормят матки.

Мясо коров герефордской породы пользуется большой популярностью на потребительском рынке благодаря своим высоким вкусовым качествам: оно «мраморное», сочное, нежное, питательное и калорийное. Волокна имеют мелкую консистенцию, жировой слой в них распределен равномерно.

Взрослые особи отправляются на бойню. Удельный вес мякоти, полученной из головы крупного рогатого скота, составляет около 82-84%, убойный выход — 58-70%.

Размер и вес

Рост взрослого кобеля в холке 130–140 см, кобеля — 120–126 см.

К достижению совершеннолетия быки в среднем достигают более 900 килограммов, встречаются представители более тонны в весе. Коровы весят меньше, от 650 до 850 килограмм. Летальный выход составляет в среднем 70%.

Характер

Учитывая, что во время племенной работы погибли буйные или беспокойные особи, современные представители породы герефорд обладают приятным и спокойным характером.

Экстерьер

Туловище у представителей породы большое (объем груди самца более 210 см), по форме напоминает бочку. Внешний вид соответствует сельскохозяйственным животным мясного типа: крепкого телосложения с ярко выраженным подвесом, плотное тело. Голова у герефордов мала по сравнению с телом, лоб широкий, шея короткая и толстая. У животных плотная и мощная грудь, очень развиты плечевые мышцы. Спина — прямая горизонтальная линия. Спинка шаровидная. Конечности широко расставлены, отчего животные выглядят коренастыми. Мускулистость выражена.

Густая шерсть с длинной завитой шерстью позволяет животным комфортно чувствовать себя холодной зимой. Основной окрас шерсти — рыжий, но белый цвет присутствует на кончике хвоста и копытах, а также на всем теле в виде пятен.

По типу телосложения сегодня выделяют три типа коров герефордской породы:

1. Компактный низкорослый
2. Средний
3. Большой высокий

Внутрипородные типы герефордцев

Коров часто разводили ради красивой внешности и производительности. Герефорды были выведены с абердин-ангусом для получения еще более сильных телят. Герефорды также различаются климатическими условиями, в которых они были выращены и где они содержатся.

Классический герефорд

Этот вид отличается красновато-разнообразной окраской, когда основное тело красного цвета. Голова белая. Пежина в нижней части туловища сливается с пежиной на голове. Этот вид рогатого скота рогатый, направлен вперед или вниз.

Комолый герефорд

Безрогие герефорды возникли в результате мутации, у них нет рогов. Сегодня этот вид наиболее распространен, так как за ними легко ухаживать и содержать. Если бык и корова чем-то не поделились, они не сильно повредят друг другу. Они больше не отличаются от классического типа.

Черный герефорд

Поскольку коров герефордской породы часто скрещивают с другими породами, неудивительно, что появилась такая порода, как черный герефорд. Я абердин-ангусской и голштинской крови. Характеристики полностью такие же, как и у красной породы герефорд, разница только в окрасе. Черный герефорд обычно крупнее красного, поэтому, если цель разводится на мясо, лучше подходит черная порода.

Продуктивность

Хотя заводчики в течение многих лет пытались добиться скороспелости от этих коров, им еще не удалось достичь этой цели. Первый раз корова рожает в возрасте 36 месяцев. Порода относится к позднему созреванию и нацелена на мясную продуктивность, поэтому не может похвастаться количеством молока, его количество составляет 200 литров. У коров развит материнский инстинкт, они становятся хорошими матерями, но не позволяют чужим детям приходить к ним. Выход мяса на убой достигает 70%. Мясо мраморное, сочное и питательное благодаря высокой калорийности. Волокна тонкие, а жировой слой очень тонкий.

Мясные показатели передаются по наследству при скрещивании с другими породами, это всегда имеют в виду заводчики. Толщина и качество кожи говорят о ее высокой ценности. Ведь из шкур пород герефорд делают каркас обуви, подошву и стельки. Кроме того, на рынке можно увидеть сумки, кошельки и другие изделия, сделанные из шкур этих животных.

Максимальное количество молока, которое корова герефордской породы может дать за год, составляет 1200 килограммов, жирность которого составляет 4%.

Молочная продуктивность

К сожалению, герефордский скот не дает много молока.

Первоначально выбранные только по показателям мяса, королевы герефорда производят ровно столько молока, сколько необходимо для кормления теленка.

Также, в отличие от молочных пород, крупный рогатый скот герефордской породы дикий.

Были попытки доить коров Херефорд, но количество произведенного молока не стоило усилий, необходимых для его получения.

Максимальный надой молока достигает 1200 кг в год. Жирность молока герефорд составляет около 4%. Обычно все молоко идет на кормление телят.

Мясная продуктивность

Герефорды — идеальная порода для производства мраморного мяса. Это мясо очень вкусное, сочное и заслуженно считается одним из лучших сортов стейков. Выход мяса на убой — 60-70%.

Несмотря на кропотливую селекционную работу, добиться желаемого раннего созревания не удалось, порода крупного рогатого скота герефорд относится к позднеспелым.

Первые роды происходят в 36 месяцев. Телята рождаются сравнительно небольшими, новорожденная телка весит 26-33 кг, бык — до 36.

Эта порода плодовита, благодаря крепкому телосложению, позднему половому содержанию и небольшому размеру теленка, отел в герефордах проходит легко, помощь ветеринара требуется очень редко. У коров хорошо развит материнский инстинкт, они очень заботливые матери. К вымени не допускаются инородные телята.

За 24 месяца бык набирает более 800 кг, телка — 650 кг и более. У этой породы один из лучших показателей прироста веса по сравнению с потреблением корма.

При хорошем содержании и достаточном количестве высококачественных кормов привес достигает 1500 г в день у быков и 1250 г у телок. В связи с растущим спросом на нежирное мясо такой интенсивный откорм в современной практике проводится все реже.

Чтобы получить мясо с пониженным содержанием жира, крупный рогатый скот дольше откармливают и выбирают менее питательные корма.

Пригодность шкуры

Кожа высокого качества получена от коров герефордской породы. Кожа у них эластичная, но при этом толстая. Используется в обувной промышленности.

Характеристики говорят о хорошем качестве. Из этого материала можно найти кошельки, сумки, стельки для обуви и другие изделия. Это важный нюанс для безотходного производства.

Плюсы и минусы

Главное достоинство особей герефорда — хорошая адаптация к любым внешним условиям. Герефорды хороши в дальних поездках как при высоких, так и при низких температурах. Даже в условиях Урала и Сибири фермеры содержат коров под навесом или на открытом воздухе. Бычки сохраняют способность набирать вес при -30 градусов и при неправильном питании. Во время откорма нет необходимости использовать специальные кормовые смеси. Основное требование к содержанию коров — чистая сухая пресная вода, хорошая подстилка.

Преимущество герефордов в том, что они могут пастись на пастбищах весь день. Хозяйства показывают неплохую прибавку в весе даже без качественных пастбищ. Также, если на ферме много коров, они демонстрируют хорошую сопротивляемость различным заболеваниям. Самки отличаются скороспелостью и плодовитостью. Коровы редко рожают с осложнениями, помощь ветеринаров практически бесполезна. Отел проходит особенно легко у самок других пород, к которым относятся быки герефордской породы.

Недостатки, о которых чаще всего сообщают фермеры:

• наследственные заболевания;
• частые заболевания глаз, проявляющиеся при ярком свете или продолжительном световом дне;
• частые проявления ожогов на груди, так как на ней нет шерсти;
• ожоги внутренних органов из-за неправильного питания, например, гречневой соломой;
• выпадение влагалища возникает, если икра в матке слишком велика, из-за неправильно составленного рациона;
• периодическое проявление наногена;
• в частном хозяйстве содержать вид невыгодно из-за низкой надоя молока.

Однако крупный рогатый скот сохраняет упитанность и плодовитость на долгие годы, поэтому ценится в промышленном земледелии.

Положительные качества

Среди преимуществ можно выделить следующие:

• быки — хорошие отцы;
• отличная адаптация к климату и условиям содержания;
• быстрое увеличение веса в условиях выпаса;
• хорошая иммунная система;
• мясо высшего качества;
• спокойный и уравновешенный характер.

Герефорды приспособлены для содержания пастбищ круглый год. Лучше, если земля будет большой площади. Животные показывают отличные приросты, даже если выпас не на самом высоком уровне.

Выбор теленка

• Нащупываем пупок (припухлости быть не должно). При просмотре телка или бык должны вести себя спокойно. Наличие припухлости свидетельствует о возможном заражении, которое приведет к перитониту и гибели животного.
• Если пупок больше 1,8 см (у основания), у теленка вероятность заболеть 90.
• У телят герефордской породы всегда учитывается возможность пупочной грыжи. Такой молодняк отстает в росте и склонен к отторжению.
• Посмотрите, как дышит теленок. Если частота дыхания выше 20, возможно отклонение в дыхательной системе.
• Попросите вести телят 5-6 минут. Если они кашляют, будьте осторожны! Это указывает на заболевание легких. Затем найдите дыхательную трахею, надавите двумя пальцами, прижмите к земле и резко отпустите. Кашляет животное? Есть шипение? Скорее всего, он болен.
• Вставьте два пальца в рот теленку. Он начнет сосать (чем активнее, тем лучше). Вам предстоит выбрать самую активную «счастливую случайность». Если вы сравните разные икры, вы можете почувствовать, что у некоторых более теплый рот — это могло вызвать повышение температуры из-за воспаления.
• Молодняк, получавший антибиотики, плохо растет и мало набирает вес. У них есть проплешины на хвосте и задней части тела.
• Чтобы облегчить продажу теленка, продавцы перерезают пуповину. Проверить это!

Возраст теленка герефорда	Молочные зубы (количество)
0-7 дней	4 резца
7-14 дней	+ 3-я и 4-я пара резцов
14-21 день	+ 3-я пара коренных зубов
3-4 месяца жизни	Все резцы развиты
4-5 месяцев жизни	Крючки пришивные. Внутренние средние зубы стачиваются. Формируются постоянные (задние) моляры.

Внимание! Стресс, вызванный транспортом и изменением климата, может вызвать заболевание телят. Держите животных, купленных на натуральном молоке, в тепле, используйте электролит и настой сена.

Где купить герефордских?

• Компания Экофазенда, Московская область, г. Малое Видное, Ленинский р-н, бывший пейнтбольный клуб «Батион»: +7 (964) 772-00-79 и +7 (926) 077-16-00.
• ООО «Кам Агро», Республика Татарстан, г. Набережные Челны, ул. Академика Рубаненко, 4.
• Хозяйство «Наше ранчо», Тульская область, Веневский район, село Ажовка: +7 (916) 219-12-92.
• Тренд Агро, Магнитогорск (Челябинская область, РФ): +7 (906) 871-83-83
• Вятские Поляны (Кировская область, РФ): +7 (965) 596-04-09, Херефорд из Австралии
• Т «Агро», Пермский край, 614000, г. Пермь, ул. Г. Хасана, 29: (342) 293-50-48, 8-902-47-51-110

Средняя цена герефордской породы коров

Герефорды продаются оптом и в розницу, от этого зависит цена.

В среднем стоимость товарного быка или телки колеблется от 110 до 160 руб / кг.

Нетели племенные — от 200 до 270 руб. / Кг.

Коровы породы герефорд — от 115 руб. / Кг.

Иностранные племенные быки и телки продаются по договорной цене, стоимость 160-200 руб / кг.

Возможны варианты, в зависимости от возраста (выкармливание молодняка или по общей системе кормления) взрослая телка, которая уже произвела два отпрыска дважды, может стоить от 300 руб / кг.

Нюансы приобретения особей герефордской породы — важные аспекты при выборе

Если вы хотите купить коров герефордской породы, стоит учесть некоторые нюансы. Рекомендуется начать этот процесс с ознакомления с родословной животных.

В дальнейшем проводится визуальный осмотр купленных коров. У них должна быть эластичная кожа с небольшими складками, образующимися в области шеи. Шерсть должна иметь характерный блеск, свидетельствующий о здоровом теле. У хорошей коровы длинные ноги, но они должны быть сильными. При этом задняя пара имеет широкое положение.

Выявление таких признаков свидетельствует о слабом или неполноценном развитии особи:

• поставить задние конечности крестиком или саблей;
• несократимость передних конечностей;
• чрезмерный прогиб в спине;
• узкий таз;
• перехват за лопатками.

Также при выборе теленка герефорда вам необходимо будет сделать следующее:

1. Пощупайте пупок, убедившись, что нет припухлости. В дальнейшем они приводят к болезням. Также следует учитывать, что если размер пупка у основания будет больше 1,8 см, то возрастет риск развития патологий. Кроме того, эта вероятность составляет около 90.
2. Проверяется отсутствие пупочной грыжи.
3. Следите за работой дыхательной системы. Для этого нужно прогнать животных в течение 5 минут. Если после этого появился кашель, то от покупки теленка лучше отказаться.
4. Сосательный рефлекс контролируется введением двух пальцев в полость рта. При этом не должно наблюдаться повышения температуры.
5. Шерсть должна быть равномерно распределена, без появления проплешин.
6. Проверяется правильное развитие зубов. Их количество должно соответствовать возрасту теленка.

Отзывы о содержании коров

Светлана Мышина, красный п

«Мясной скот выращивать легче, чем молочный. Но быки обычно очень агрессивны. Я не раз видел, как гнали людей и скот, были раненые. Герефорды — исключение. Рядом можно пройтись, ветеринары очень спокойно осматривают быков герефордской породы. Имею опыт содержания этой породы. На откорм взяли несколько голов. Потом тоже за развод. Качество мяса отличное. Единственный недостаток — мало молока, при этом доят плохо, не привыкли. Но это решаемо, мы купили у соседки молочную телку: молочно-мясную семью”.

Семен Трубников, хутор «Новая станица

«В основном скот забираю для себя и для сородичей города. Но жена уговорила его взять двух или трех быков на корм, а потом продать мясо. Крестный посоветовал мне купить герефорд для откорма. Выглядело дорого. Хотя то, что они сказали о том, что они быстро толстеют и дают много мяса, мне понравилось. Долго сомневалась, сначала думала купить не репродуктивную, подешевле. Но я решил попробовать. У меня два быка герефорда. На удивление спокойно. Соседский бык прорвался через сарай, а мой спокоен, как нибелунги. Когда я отправил его на убой, я решил, что возьму только эту породу. Моей жене очень понравилось их мясо. Пишут правда, необычно, вкусно. Продал мясо быстро и дорого. Их выгодно брать. Сейчас у меня подрастают еще двое. Я хочу стать продюсером”.

Стася, Пермский край

«За молоко брать нечего. Телята остаются около коровы надолго. Молоко с гулькин носом. Я пробовал, это не имеет смысла, даже если они хорошо приживаются в нашем климате”.

Настя, Троицк

«Всем привет! Мы решили купить герефорды — посмотрите, что у вас получится. В первый раз, когда я купил его, оба теленка были дефектными. Ищите заводчиков с хорошей репутацией”.

Карина Ошмарина, Алтайский край

«Я зоотехник, выросла в Херефорде в Новосибирске и Алтайском крае. Мне очень нравится порода. Фактически я оказался на небольшой ферме. Там я впервые встретил герефордов. Хорошо поправились, не заболели. Хотя скот выращивали на сене и добавляли измельченное зерно (хотя животные ели хорошо) и коровы пили из реки, а зимой прямо из морозильника.

Телки жили в загонах. Удивило, что даже в мороз до -40 коров держали под навесом. Некоторые родили прямо на снегу. Практически не вызвали ветеринаров. На Алтае расстояния большие, постоянно привлекать специалистов сложно. Но вес теленка небольшой, поэтому при отелах не было никаких осложнений. Те, кто выбрал этот костюм, не ошиблись. Учтите, что чем дольше вы будете держать малышей на присоске, тем быстрее они будут набирать вес. И они не повредят. Ветеринары и зоотехники любят эту породу за то, что она спокойная. Кстати, продается мясо очень быстро — вкусно. Здесь разводят много герефордов, некоторые даже заводят иностранных быков”.

Уход и содержание герефордских коров

Коровы герефордской породы не являются дойными коровами, поэтому в принципе их не доят, их молоко предназначено только для кормления новорожденных телят. Младенцам дают подкормку во время прогулки на пастбище с матерями.

Взрослые особи прожорливы: 15 голов могут съесть 200 тонн сена за зиму. Поэтому перед тем, как заводить таких коров, необходимо заранее приобрести специальную технику для скашивания травы и ее сбора.

Уход

Помещение, в котором находятся коровы, должно быть всегда сухим и чистым. Эта порода быстро приживается и привыкает к любой погоде, коровы выдерживают даже северные морозы. Что касается сквозняков, то их быть не должно, необходимо заделать все щели, а комнату нужно несколько раз проветрить.

хорошо устроить отдельное помещение, где коровы будут жить с телятами. В стойле должен быть загон для коровы и стойло для телят, в центре помещения — кормушки и поилки. Подстилка всегда должна быть сухой, а чистая вода должна быть доступна 24 часа в сутки.Кроме того, в коровнике должно быть помещение для опороса, куда корову переводят за три дня до предполагаемой даты отела и в течение семи дней после нее.

У коров этой породы эластичная и нежная кожа, поэтому каждый день их нужно чистить мягкой щеткой и смывать грязь, иначе у них разовьется лишай.

Лучшие результаты по выращиванию герефорда зафиксированы в Оренбурге. Кроме того, коровы выращивают в Новосибирской, Омской, Пермской, Ростовской, Челябинской и Тюменской областях.

Коровы этой породы реактивны, быстро реагируют на изменения в выращивании или кормлении. Перед осенью животные набирают жир, который будет служить им зимой энергией. К тому же осенью они покрываются густой шерстью, а весной линяют.

В целом герефорды не конфронтационные, но тем не менее, во избежание разногласий и стрессов, коров следует выпасать по возрасту, то есть молодняк отдельно, взрослых особей и телят. Но до окончания сосания телята остаются с мамой.

Кормление

Коровы герефордской породы неприхотливы в кормлении, что положительно сказывается на хозяйстве. Питаются сеном и слабосоленым толченым ячменем.

Чтобы накормить теленка, мама тратит много энергии, по этой причине необходимо добавить в ее питание:

• силос;
• грубый концентрат корма;
• костная мука;
• минеральная подкормка.

Животные могут пастись с утра до вечера на пастбище, и нет необходимости выбирать места с особой травой, герефорды даже едят сорняки.

Лучший способ кормления коров герефордской породы — комбинированное кормление. Натуральная трава и искусственная почва летом, концентрированные добавки, сено и силос зимой. Также важно добавить кальций, белки, фосфор для правильного развития подрастающего поколения.

При правильном приготовлении рациона суточная прибавка в весе составит 1 килограмм в сутки, а коровы легко перенесут сильные морозы. Но если животные не будут правильно питаться, прибавка в весе упадет до 500 грамм, и они вряд ли выдержат даже самый слабый холод.

Кормление выбирается в зависимости от климата, в котором живут животные, а также от того, беременна ли корова. Кормление стельных коров во время засухи бывает разным.

Вот как должен выглядеть рацион стельных коров в засушливый сезон:

Продукт	Рацион сена	Рацион сена
Живая масса коровы
500 кг	600 кг	500 кг	600 кг
Зерновое сено	4 кг	4 кг	2 кг	2 кг
Бобовое сено	2,5 кг	3 кг	1,5 кг	2 кг
Весенняя солома	3,5 кг	4 кг	3,5 кг	3,5 кг
Haylage	–	–	9 кг	10 кг
Кукурузный силос	9 кг	12 кг	–	–
Концентрированный корм	1,4 кг	1,5 кг	1,4 кг	1,5 кг
Соль	54 г	61 г	51 г	61 г
Фосфат аммония	5 г	6 г	3 г	3 г

Если ставится цель вырастить корову с более низким содержанием жира, ее кормят немного дольше и выбирают низкокалорийный корм. Если перед родами вы будете держать коров беременными при плохом питании, то высока вероятность прерывания беременности и теленок в утробе матери погибнет. Если корова рожает, теленок может быть слабым или больным.

Рацион на основе сена

Компоненты диеты	%
Сено	28,9-30,6
Весенняя солома	14,0–14,3
Кукурузный силос	36,7–37,9
Концентрат	17,6-18,4

Сенажно-силосный рацион

Компоненты диеты	%
Haylage	37,4-40,4
Кукурузный силос	18,2 — 20,0
Сено	13,1-15,7
Соломка для питья	12,2
Концентрат	13,0-14,2
Кормовая патока	1,7–2,0

Организация питания в летний и зимний период

Летом коровы могут кормиться на пастбище с утра до позднего вечера. Фосфор, кальций и белок используются как дополнительные добавки к питанию. Особенно важно давать добавки новым поколениям.

В рацион коровы-опороса необходимо включать силос, концентрированный грубый корм, костную муку.

Зимой основу рациона составляет сено с толченым ячменем. Для улучшения вкусовых качеств пищу можно слегка подсолить.

Сено и силос необходимо заранее подготовить к зиме, чтобы зимой не было недостатка в кормах.

Сбалансированная диета гарантирует интенсивный набор веса. В среднем это будет до 1 кг в сутки. Уменьшение прибавки в весе говорит о необходимости изменения режима питания.

Примерный дневной рацион животного в мертвый период выглядит так:

• крупы — до 4 кг;
• пружинная солома — до 4 кг;
• кукурузный силос — до 12 кг;
• комбикорм — до 1,5 кг;
• диаммонийфосфат — до 5 г.;
• соль — около 50 г.

Чтобы получить мраморное мясо, диета должна быть низкокалорийной, однако исключение составляют коровы во время беременности. Если корова недоедает, теленок может умереть в утробе матери.

По своей неприхотливости герефорд занял второе место по распространенности среди мясных пород в России. Их выращивание позволяет получать вкусное мясо с прекрасным вкусом, которое быстро продается по высокой цене, принося фермеру значительный доход.

Болезни

Герефорды быстро адаптируются к любому климату и могут храниться на открытом воздухе даже зимой. Коровы не подвержены инфекционным и вирусным заболеваниям. У этой породы серьезные наследственные заболевания, но только в южных странах, где палящее солнце. На Севере коров выращивают исключительно в стойлах, где всегда должно быть чисто, сухо, без сквозняков, а помещение необходимо проветривать несколько раз в день.

В редких случаях герефорд может развить такое заболевание, как рак глаза. Это также может повлиять на районы с длинным днем ​​и постоянным солнечным светом. Реже этим заболеванием болеют коровы с черными очками вокруг глаз».

На морде животных шерсть незначительно защищает от внешних воздействий, на вымени нет шерсти, поэтому вымя часто обжигают из-за жаркого солнца. Ожоги также могут быть вызваны пищей, которая увеличивает чувствительность к ультрафиолетовому свету.

Выпадение влагалища также встречается среди наследственных заболеваний, но может возникать и из-за неправильного питания. С другой стороны, если перекормить корову во время беременности, теленок станет большим, и при сильном давлении матка может упасть во время отела.

Разведение

Одна из основных целей выращивания коров герефордской породы — получение вкусного мраморного мяса. За счет того, что животные гуляют весь день, быстро набирают вес, выход мяса составляет 70%. Вес телят при рождении невелик, около 25 килограммов, поэтому отел обычно происходит быстро и без осложнений. При правильном содержании опороса выживаемость телят составляет 98%, и они почти никогда не болеют.

Половое созревание наступает примерно в 30 месяцев. Первые роды в 36 месяцев. Хорошая продуктивность достигается за счет выпаса, но, к сожалению, не во всех регионах России. Поэтому рекомендуется изменить его, а именно:

• создавать многолетние культурные пастбища;
• сажайте однолетние травы, используйте их осенью и зимой;
• использовать 35% концентрированные добавки%.

Желательно выпасать животных одного возраста на одном участке, и лучше всего держать дойных телят рядом с их матерями, чтобы достичь наилучшего роста.

Размножение

Коровы герефордской породы сохраняют способность производить потомство на протяжении всей жизни, и качество телят не зависит от возраста матери.

Корова рожает быстро и обычно без осложнений. Часто будущая мама может справиться самостоятельно, без вмешательства человека. На свет появляются 1-2 теленка весом 23-35 килограмм. Если теленок часто меняет подстилку, он не болеет. Расчетная выживаемость телят герефорда составляет 98%.

Крупный рогатый скот герефордской породы растет довольно быстро. Но они достигают половой зрелости 2,5 — 3 лет. В возрасте одного года вес быка составляет более 300 килограммов, а телок — от 250 до 280. При кормлении добавками суточный прирост составляет более 1 килограмма.

Максимальный вес взрослого быка превышает 1300 килограммов. При скрещивании герефордов с представителями других пород качества мяса первой передаются в доминирующей форме.

Заболевания и их лечение

У герефордского скота есть довольно серьезные наследственные заболевания. К счастью, он появляется в основном в южных странах с жарким солнцем и ассоциируется с белыми пятнами.

вот как у коров герефордской породы может развиться плоскоклеточный рак глаза. Это происходит в местах с продолжительным световым днем ​​и ярким солнечным светом. Наиболее подвержены заболеванию животные, не имеющие темных «очков» вокруг глаз.

Под белыми отметинами на коже обычно нет пигмента. И если густая шерсть на морде частично защищает кожу от ожогов, то на вымени, где шерсти очень мало, коровы герефордской породы часто страдают ожогами вымени.

В этом отношении в выгодном положении находятся черный герефорд и черный балди, так как их кожа под белой шерстью имеет темный пигмент.

Важно: солнечные ожоги нередко возникают в результате кормления скота кормами, повышающими чувствительность к ультрафиолетовому свету.

В случае коров гречневая солома может привести к такому эффекту, улучшая качество молока и увеличивая его объем.

Выпадение влагалища также считается наследственной проблемой у коров герефордской породы. Есть версия, что помимо наследственности влагалище может выпасть из-за неправильного питания.

Хотя, скорее всего, при обильном кормлении теленок в матке становится слишком большим и влагалище проваливается из-за тяжелых родов.

Герефорд также имеет карликовый ген. Во внешности карликовых особей теленка не отмечено, поэтому считается, что эта особенность не связана с полом.

Но при разведении необходимо следить за тем, какая корова дает карликовых телят, чтобы исключить ее из дальнейшего разведения.

Выгул

Лучший способ выращивать коров герефордской породы летом — это выпас скота. Помогает наращивать мышечную массу.

обязательно обратите внимание на активность животных. Лучше всего они чувствуют себя на открытых площадках. Сохранение пастбищ позволяет сэкономить на кормах.

При ходьбе нужно сформировать стадо, чтобы были особи одного возраста. Телята должны оставаться с матерью до конца лактации.

Уход за молодняком после отёла

Телята герефорда следует кормить грудью достаточно долго, примерно до трех-трех с половиной месяцев. Их отлучают от матери, когда вес особи превышает 2 цента.

Кормовые добавки: Хороший концентрированный корм и сено можно давать телятам в возрасте от пятнадцати до двадцати дней.

Естественное и смешанное вскармливание: до 7,5-8,0 мес.

Телята должны быть с коровами.

Ветеринары обычно прописывают молодым животным пробиотики.

лучше использовать качественные корма, добавки.